Maintenant que les équipes sont bien rodées, les quantités épluchées se sont envolées
- 850 kg de potimarron
- 250 kg d’oignons 🧅
- 200 kg de pommes de terre 🥔
Et tout cela épluché en moins d’une journée. Les dernières pommes de terre ont été épluchées avant 16h !
Il faut dire que les équipes étaient nombreuses (plus de 40 éplucheurs le matin) …
… sans oublier un chef qui s’est caché parmi les bénévoles de la journée (Philippe BRAUN, ancien bras droit de Joël Robichon).
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Pour la 4ème marathon, l’épluchage a aussi été réalisé en une seule journée. Et pourtant, les quantités étaient encore une fois bien impressionnantes :
- 530 kg de pommes de terre 🥔,
- 280 kg d’oignons 🧅,
- 450 à 500 kg de chou-fleur chou.
Quand on aime, on ne compte pas. 🤣
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