🏃 ✨ 🏃 UN PASSAGE DE RELAIS NON PAS OLYMPIQUE MAIS … GASTRONOMIQUE ! 🏃 ✨ 🏃

En parallèle des Olympiades de l’épluchage au Foyer St Arbogast et des cuissons de veloutés à l’Alsacienne de Restauration, un passage de relais a eu lieu

                                              le mardi 3 décembre 2024 à 18h30

                                 devant le chalet de Sentiers d’Etoiles (4 rue du Dôme) 

entre Gilles LEININGER (Le Jardin Secret*) dont a s’achevé ce soir-là la semaine de vente du 1^er velouté et Jérémy PAGE (Le 1741*), chef créateur du 2^ème velouté dont la vente a commencé le lendemain.

Ce passage de relais s’est fait en présence de Philippe BRAUN (bras droit de Joël ROBUCHON pendant 23 ans) et a été salué joyeusement par la cloche gravée au nom du Président d’honneur de l’association, Emile JUNG, qui, du haut des étoiles, se réjouira sans doute de cette cérémonie de transmission à laquelle les Strasbourgeois sont tous cordialement invités à participer !