7ème édition – Noël 2024

Voyage exotique sous le souffle du Zéphyr

Par  Gilles LEININGER,  restaurant Le Jardin Secret* à La Wantzenau

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Délicate rencontre des légumes oubliés

Par Jérémy PAGE,  restaurant  le 1741*  à Strasbourg

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Subtile escale à Madagascar…

Par Guillaume SCHEER, restaurant  Les Plaisirs Gourmands*  à Schiltigheim

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Fine crème Dubarry au Tartuffon

Par Michel ROTH, M.O.F. et Bocuse d’Or, restaurant Bayview ** à Genève

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