Qui troverai la descrizione della nostra associazione e dei progetti sostenuti nel 2023
Per ogni progetto solidale, una ricetta di vellutata gourmet! Con l’avvicinarsi del Natale, come ogni anno, l’associazione SENTIERS D’ÉTOILES lancia un ponte tra progetti di solidarietà e il mondo generosamente generoso della cucina. Nelle settimane che precedono il Natale verranno presentati 6 progetti solidali e 4 ricette prestigiose e l’intero ricavato di ogni vendita sarà devoluto ai progetti sostenuti.
Un doppio obiettivo per questo progetto:
- Consentire a persone isolate o in difficoltà di partecipare, insieme a volontari di ogni estrazione sociale, culturale e professionale, alla preparazione di queste prelibatezze gastronomiche e riscoprire così un sentimento di utilità così come il calore e il sostegno di un gruppo.
- Fornire finanziamenti trasparenti per progetti specifici identificati, sostenuti o implementati dalle associazioni in Alsazia, evidenziando queste azioni.
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Prezzi invariati:
Sul posto in tazza – 3€ oppure da asporto in busta sottovuoto da 1 litro – 10€
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▶ Da VENERDI 24 NOVEMBRE a GIOVEDI 30 NOVEMBRE 2023 ◀
Crema di zucca muschiata ai sapori di Baerewecka
di Thomas KOEBEL, « Relais de la Poste *» a La Wantzenau
❣ finanziare ❣
– musicoterapia, boxe e sedute di trucco specifico per i pazienti in cura
(associazione ALSACE CONTRE LE CANCER – ALSACE CONTRO IL CANCRO)
– e sessioni di “caffè di sollievo” con uno psicologo e un sofrologo a seguire merenda per gruppi di operatori sanitari (associazione ASDEPAL)
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▶ Da VENERDI 1 DICEMBRE a GIOVEDI 7 DICEMBRE 2023 ◀
Vellutata di Crécy con spezie da tutto il mondo
di Yannick GERMAIN « Au Bœuf *» a Sessenheim
❣ sostenere il ritorno alla normale vita sociale e il reinserimento
delle persone in fine di pena ❣
– grazie a giornate di cammino, trekking e discussione con
i camminatori della società civile (associazione DECLIC),
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▶ Da VENERDI 8 DICEMBRE a GIOVEDI 14 DICEMBRE 2023 ◀
Viaggio del sedano pansu nell’isola delle spezie
di Mathieu KOENIG « L’Arbre Vert » in Berrwiller,
Responsabile Grand Est dei Maestri Chef di Francia
❣ per finanziare lo sviluppo di due scuole ❣
– uno in Messico (associazione MAYA SOLIDARITÉ).
– l’altro in Laos (associazione CHAMPA LAO).
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▶ Da VENERDI 15 DICEMBRE a SABATO 23 DICEMBRE 2023 ◀
Vichyssoise con sale vichingo
di Carole ECKERT, Anne-Cécile SCHERRER e Léo STRECKDENFINGER,
«Restaurant Enfin* » a Barr
❣ finanziare ❣
– l’acquisto di 2 sedie da allenamento e/o gara per giocatori di pallamano disabili
(associazione SÉLESTAT HAND FAUTEUIL)
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