En Allemand – Auf Deutsch

Zu jedem Solidaritätsprojekt ein Rezept für Gourmet-Velouté!

Da Weihnachten wie jedes Jahr näher rückt, schlägt der Verein SENTIERS D’ÉTOILES eine Brücke zwischen Solidaritätsprojekten und der großzügigen Welt der Küche vor. Während des Straßburger Weihnachtsmarktes werden 7 Solidaritätsprojekte und 4 prestigeträchtige Rezepte vorgestellt und der gesamte Gewinn aus jedem Verkauf wird an die unterstützten Projekte gespendet.

Ein doppeltes Ziel für dieses Projekt:

  • Ermöglichen Sie isolierten oder in Schwierigkeiten geratenen Menschen, gemeinsam mit Freiwilligen aller sozialen, kulturellen und beruflichen Hintergründe an der Zubereitung dieser gastronomischen Leckerbissen teilzunehmen und so das Gefühl der Nützlichkeit sowie die Herzlichkeit und Unterstützung einer Gruppe wiederzuentdecken.
  • Stellen Sie eine transparente Finanzierung für bestimmte Projekte bereit, die von Vereinen im Elsass identifiziert und unterstützt oder umgesetzt werden, indem Sie diese Aktionen hervorheben.

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Preise unverändert:
Vor Ort im Becher – 3 € oder zum Mitnehmen im 1-Liter-Vakuumbeutel – 10 €

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▶ Vom Mittwoch, 27. November bis Dienstag, 3. Dezember  2024 ◀

EXOTISCHE REISE UNTER DEM ATEM VON ZEPHYR

Von Gilles LEININGER, Restaurant Le Jardin Secret* in La Wantzenau

– Bekanntmachung und Finanzierung der Präsentation von Kleidung für Menschen mit Behinderungen (Verband LABO INDIGO)

– Finanzierung eines Bildverarbeitungsgeräts zur Sensibilisierung junger Menschen mit psychischen Störungen für die Gefahren von Bildern und nicht realen Fotos, die im Internet verbreitet werden (Verband IMPro Sifas)

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▶ Vom Mittwoch, 4. Dezember bis Dienstag, 10. Dezember 2024 ◀

DELICATE ENCOUNTER VON VERGESSENENEN GEMÜSE

Von Jérémy PAGE, Restaurant  le 1741*  in Straßburg

– Finanzierung des Grundbedarfs und der Ausrüstung für Kinder aus Familien auf der Straße in Straßburg (Verband LES PETITES ROUES)

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 ▶ Vom Mittwoch, 11. Dezember bis Dienstag, 17. Dezember 2024 ◀

SUBTLE STOPOVER IN MADAGASCAR ….

Von Guillaume SCHEER, Restaurant  Les Plaisirs Gourmands*  in Schiltigheim

– Finanzierung von Fenstern und Türen beim Wiederaufbau einer Schule nach dem Durchgang eines Zyklons in Madagaskar (Verband ALSAGAZY)

– Teilnahme an der Ausrüstung einer Berufsschule in Nigeria (Verband GERCA)

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▶ Vom Mittwoch, 18. Dezember bis Montag, 23. Dezember 2024 ◀

FEINE CREAM DUBARRY MIT TARTUFFON

Von Michel ROTH, M.O.F. et Bocuse d’Or, Bayview ** Restaurant in Genf

– Finanzierung von Sportveranstaltungen und körperlichen Aktivitäten für Frauen bei der Behandlung von Brustkrebs (Verband COCCI’ELLES ROSES)

– Finanzierung von Ausflügen und Klammern der Entspannung « » für Kinder, deren Eltern an schweren Krankheiten leiden (Verband 7 SOMMETS)

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