Le livret des recettes est disponible dans la page “Les chefs et leurs recettes – 5ème édition – Noël 2022“.
Chers Amis, A l’aube de cette nouvelle année et avant de vous retrouver pour pouvoir l’exprimer de vive voix, je vous adresse ainsi qu’à vos
Le chef Mauro Colagreco *** nous a concocté ce dernier velouté. Il est disponible à la vente au chalet jusqu’au vendredi 23 décembre. Comme toujours,
N’oubliez pas le rendez-vous fixé lundi 12 décembre de 12h00 à 13h30 sur le chalet. Le chef du Crocodile, Romain BRILLAT, vous servira personnellement son velouté
Le jeudi 8 décembre, notre association a eu la primeur des informations sur France 3 Alsace (12/13 et 19/20). L’extrait du journal parlant de nos
Après le succès du velouté des légumes oubliés, c’est au tour de Jean-Yves SCHILLINGER de nous faire découvrir sa crème de doubeurre au lait de
Pour lancer officiellement cette 5ème édition, ce vendredi 25 novembre entre 18 heures et 19 heures à notre chalet de la rue du Dôme, Hubert MAETZ
Sur notre page “Écho de la presse 2022“, vous retrouvez
Les éplucheurs sont déjà à pied d’œuvre avec plus d’une tonne de légumes épluchés jeudi 17 et vendredi 18 novembre au foyer St Arbogast. Plus
Pour cette 5ème édition, notre chalet a été mis en place dans la cour de l’Iseg depuis le dimanche 13 novembre. Les épluchages ont repris