Les éplucheurs sont déjà à pied d’œuvre avec plus d’une tonne de légumes épluchés jeudi 17 et vendredi 18 novembre au foyer St Arbogast. Plus que quelques jours pour découvrir les légumes oubliés du velouté du chef Hubert MAETZ (Le Rosenmeer – Rosheim).
Benévolat pour la préparation de veloute