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Author: Sentiers d'étoiles

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Édition 2022

🎃 Le velouté n°4 – Flirt du potimarron et du poivre de Kampot 🎃

19 December 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Le chef Mauro Colagreco *** nous a concocté ce dernier velouté. Il est disponible à la vente au chalet jusqu’au vendredi 23 décembre. Comme toujours,

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Édition 2022

👨‍🍳 Le velouté n°3 servi par le chef en personne – Lundi 12 de 12h à 13h30 👨‍🍳

11 December 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

N’oubliez pas le rendez-vous fixé lundi 12 décembre de 12h00 à 13h30 sur le chalet. Le chef du Crocodile, Romain BRILLAT, vous servira personnellement son velouté

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Édition 2022

📺 Le replay de France 3 est en ligne – Rubrique “Échos de la presse 2022” 📺

10 December 202212 October 2024By Sentiers d'étoiles

Le jeudi 8 décembre, notre association a eu la primeur des informations sur France 3 Alsace (12/13 et 19/20). L’extrait du journal parlant de nos

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Édition 2022

👨‍🍳 Cette semaine, la crème de doubeurre (Vegan) du chef** du JY’S. Présence du chef**, Jean-Yves SCHILLINGER, le 5 décembre à 13h rue du Dôme. 👨‍🍳

4 December 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Après le succès du velouté des légumes oubliés, c’est au tour de Jean-Yves SCHILLINGER de nous faire découvrir sa crème de doubeurre au lait de

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Édition 2022

👨‍🍳 C’est parti pour la 5ème édition 👨‍🍳

25 November 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Pour lancer officiellement cette 5ème édition, ce vendredi 25 novembre entre 18 heures et 19 heures à notre chalet de la rue du Dôme, Hubert MAETZ

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Édition 2022

🌟 Écho de la presse 2022 🌟

22 November 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Sur notre page “Écho de la presse 2022“, vous retrouvez

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Édition 2022

🔪 Quelques photos des épluchages 🔪

21 November 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Les éplucheurs sont déjà à pied d’œuvre avec plus d’une tonne de légumes épluchés jeudi 17 et vendredi 18 novembre au foyer St Arbogast. Plus

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Édition 2022

🥳 Moins d’une semaine avant le lancement de l’édition 2022 🥳

18 November 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Pour cette 5ème édition, notre chalet a été mis en place dans la cour de l’Iseg depuis le dimanche 13 novembre. Les épluchages ont repris

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Édition 2022

🌟 L’édition 2022 des Veloutés d’Étoiles 🌟

8 October 20222 December 2023By Sentiers d'étoiles

Chers amis, chers bénévoles et chers amateurs de veloutés, la saison 2022 des Veloutés d’Étoiles s’annonce. Nouveauté cette année, nous changeons d’hébergeur pour notre site

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Après avoir vendu les derniers veloutés en début d'après-midi le 23 décembre 2024, notre chalet a fermé après une 7ème édition des veloutés d'étoiles menée d'une main de maîtres. 🤩

Fidèle à nos habitudes, notre chalet était installé dans la cour de l'ISEGCOM, 4 rue du Dôme.

Pendant plus de 4 semaines, nos bénévoles ont été à pied d'œuvre pour vous proposer 4 nouveaux veloutés préparés d'après les recettes de 4 chefs étoilés de renom. 😋

Ce succès a été possible grâce au soutien de nos fidèles partenaires (clients, fournisseurs, bénévoles, hébergeurs, …). 😘 Grâce à vous tous, l'ensemble des veloutés ont été vendus et tous projets pourront être soutenus ... et peut-être même plus.
Rendez-vous en janvier pour la publication des résultats.

En attendant, belles fêtes de fin d'année à tous. MERCI À TOUS.

Les recettes 2024 sont arrivées. Vous pouvez les consulter sur la page "Les chefs et leurs recettes - 7ème édition - Noël 2024" en cliquant ici.
Les recettes des années passées se retrouvent aussi dans cette même rubrique "Les chefs et leurs recettes" en parcourant les différentes années.

Nos coordonnées

sentiersdetoiles67@gmail.com
06 60 24 62 38

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